食品批发配送行业,食品是易腐品,保质期通常较短,出入库频繁、受季节、节假日等因素的影响较大,在供应链、库存、下游客户订货、往来账、配送等方面都需要精细化管理。
成都一家食品批发配送公司,是如何高效管理
进销存软件+在线订货,不仅解决下游火锅店24小时下单订货,更是精准管理多仓库的进销存管理,希望对老板有启发。
成都某火锅食材批发配送公司:经营火锅底料、预包装食材,主要面向下游火锅店配送食材,包含供应链管理服务和食品销售服务,年销售额达数千万
业务负责人说:
之前公司用2套系统,1套进销存,1套微信订货系统,成本也不低,但是效率太低了,员工根本没时间誊抄数据,加了自动传输,要延时2小时以上,干脆废弃不用了
1.做食品的,食材保质期有长有短,保质期管不好,过期食材只能扔掉,太浪费;
2.下游客户都是火锅店,很多都营业到凌晨,老板们下单有的是后半夜,24小时都需要支持订货;
3. 品类多,仓库多,仓库出入库频繁,要分情况看库存数,比如库里实际有的现存量、因为客户订出去了但是还没发货的情况特别多,所以,库存数还要支持调配的可用量,都需要非常清楚
4. 快速实时出各种维度的表:各个商品/业务的的销售表、利润表、商品销售表、商品利润表、往来账等
所以目前是急需一套进销存软件、线上订货在一块的系统!-用友软件-好生意
01食品批发行业-库存精细化管理
公司是卖食材的,要严格按照批次号,销售出库时走哪个批次的,直接就从库存账里调;还需要管理保质期,特别是临期设备要特别注意,千万不能烂在仓库里
好生意:
1.支持保质期管理,食材的生产日期、失效日期一目了然,系统还能给预警消息提示,哪个商品快要到期了,打开手机、电脑对应负责人就能收到消息提示;
2.支持批次账管理,入库录入批次,销售出库选择对应批号,出库自动带出生产日期、失效日期,哪个批次的食材剩多少清晰明白;
公司给火锅店配送,每天交易特别频繁,出入库需要严格确认库里的实际库存,因为订单量很大,客户定了但是还没发货的量也要清楚;我们的食材大部分有69国标码,要支持扫码,效率得提升上去。
好生意:
1.支持商品现存量、商品可用量账表查询,预计出货量等多账表统计,业务员们下单时候,系统自动读取可订购数,极大提高销售下单效率
2.支持扫码出入库,国标码自动识别,没有码的支持自定义条码设置,库管员按需贴码,手机端、PDA、扫描枪都能扫码。
02.下游客户24小时线上订货-实时进销存联动
我们的客户主要是火锅店,他们凌晨关店后才会盘点下单第2天要的食材,一是要能满足24小时下单,他们的拿货价都不一样;二是得简单操作,太复杂花哨了我的员工搞不定,客户下单也得简单,订货情况-配送情况,他们自个儿就能看!
好生意:
1. 线上订货商城,微信小程序形式,下游客户直接搜索小程序,或者打开收藏的小程序,就能查看商品分类、最新促销政策等,随时随地24小时下单
2.订货商城还能千客千面,提前设置好价格本,客户登录订货商城,看到的价格就是自家的
担忧商城运营难度大,自家员工搞不定。这块多虑了,商品上架、设置非常灵活,而且还有交付老师、操作视频等全方位支持,商城上线速度很快
火锅店下单后,公司业务员-财务-库管-配送司机,他们要干活,每家客户下单的明细流转,全部不能出错,还得手机上弄,我们员工没时间开电脑的,都得打开手机就能办事干活。比如我,更不可能看电脑的,我天天外出,我也得对每天的订单清楚,咱赚的就是个辛苦钱!”
好生意:
1.订货商城订单实时同步到进销存系统上,王总可实时对订单进行合单、拆单处理;
2.当日的订单统一汇总到销售订单工作台,钱货日请工作台,内部员工间的工作流转清晰可见,该谁干啥,直接工作台上查
3.作为老板,手机APP上实时查看经营日报,当天的销售情况、收款情况、商城订单数等
03.业务员手工开单-发语音、拍照片就搞定!
除了客户自己下订单外,业务员线下开单占比也很高,有的客户直接手写到纸上,拍个照发给我们订货;有的直接发一大串语音订货,销售内勤每天都从纸上、语音上誊抄订货清单,再录到系统上,要是能嘴说的、照片的…自动录单就好了!”
好生意:
1.智能AI开单,就像微信发语音一样简单,直接说话(普通话、英语都支持哦),说多长都可以,自动识别商品信息,点击确定即可开单!
2.客户通过微信发过来的的采购清单图片,开单员直接传图就能自动开单
04.客户账期都不同-往来对账要快、准!
客户账期谈的都不同,有的是月结,有的是先给订金再发货,有的是现结,有的是不固定账期……跟客户对账特别头疼,不光是客户,供应商那边原材料购买也很频繁,有箱有包,要是对账问题解决了,真是解决一大难题。
好生意:
1.线上商城订单、线下业务员直接开单,销售单生效自动形成客户应收账款,可以按照客户、分管业务员,自动查询生成对账单;
2. 支持在线实时对账、往来付款自动核销,提高往来客户对账效率;
3.从供应商处采购的应付账款、往来付款,也支持实时对账
4.自动生成账本、对账单、应收应付总账、明细账等